秋の味覚の絶品スイーツが勢ぞろい「メニーメニーマロン」
“マロン”をテーマにしたスイーツショップ「Many Many MARRON」が、ニューヨークスタイルのポップコーン専門店「Butter POPCORN 渋谷マルイ店」内に9月30日、「Butter POPCORN 神戸ハーバーランド店」内に10月7日、オープンした。
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「メニーメニー・マロン」は、シェフパティシェ江口和明(Patisserie&Cafe DEL’IMMO 赤坂)の監修により、季節ごとにテーマを変えるスイーツショップ「BUTTER&DEL’IMMO SEASONAL」の第二弾となるショップだ。今回は、秋の味覚の代表格であるマロンを使った絶品マロンスイーツが勢ぞろいする。
メインとなるスイーツが、はちみつをかけたプリンのタルト生地の上に、ふんわりフォルムのマロン風味のメレンゲが、渋皮煮の栗まるごと一粒を包み込んでいる「メニーマロンタルティ」(350円)だ。はちみつとマロンの風味のマッチングが絶妙で、コクのある濃厚な味わいで秋を感じる一品。ボリュームもありつつ、上品なルックスでお手土産にもぴったり。
クッキーシュータイプの「メニーマロンシュー」(380円)は、シュー生地の中にはなめらかなマロンクリームとチョコチップがアクセントになったカスタードクリームがたっぷり。さらにこちらにもまるごと一粒の渋皮煮の栗が入っている。ボリューミーで贅沢なクッキーシューに仕上がった。
また、まるでモンブランを思わせる味わいの「メニーマロンソフトクリーム」(420円)も登場。バニラベースのソフトにはちみつとマロンを合わせた自家製ソースをかけ、渋皮煮の栗を一粒トッピング。ぜひいまこの時期に食べたいソフトクリームだ。
オープン記念には、9のつく日限定で名前に「くり」が入っている、もしくは、イニシャルがM.Mの人にメニーマロンタルティが無料でプレゼントされるなどの企画も盛りだくさんだ。
「Many Many MARRON by Butter POPCORN 渋谷マルイ店」の営業時間は、11時~21時(平日、土)、11時~20時半(日・祝)にて、テイクアウトのみとなっている。
【3時のおやつ】マロンがテーマのスイーツショップ「メニーメニーマロン」が、渋谷にオープン!
《text:cinemacafe.net》
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