子どもが嫌いな野菜…ピーマンは5位、1位は？

　タキイ種苗は、農業関連従事者除く全国の20歳以上の男女600名を対象に、野菜にまつわるイメージ評価や、野菜作りの関心度、実践状況を調査し、調査結果を8/9に発表した。好きな野菜ナンバーワンは、子ども、大人ともに「トマト」で子ども47.9％、大人68.8％だった。

生活・健康未就学児

2017.8.15 Tue 18:45

　タキイ種苗は、全国の20歳以上の男女600名を対象に「2017年度野菜と家庭菜園に関する調査」を実施。8月9日に発表した結果によると、好きな野菜ナンバーワンは子ども、大人ともに「トマト」だった。

　「2017年度野菜と家庭菜園に関する調査」では、野菜にまつわるイメージ評価や野菜作りの関心度、実践状況を調査した。調査対象は農業関連従事者を除く全国の20歳以上の男女600人。

　調査対象のうち、子どものいる305人に対し子どもは野菜が好きかたずねると、12.1％が「大好き」、56.7％が「どちらかといえば好き」と回答。あわせて7割にあたる68.8％の子どもが「野菜好き」という結果が明らかになった。前年度（2016年度）の結果と比較すると、「野菜好き」の割合は3ポイント増えたという。

　子どもが好きな野菜の1位は、6年連続「トマト」で47.9％。2位は「じゃがいも」で42.6％だった。3位の「さつまいも」は41.6％で前年度の7位からランクアップ。4位は「とうもろこし」で39.7％。5位は「メロン」39.0％、6位は「スイカ」38.0％。8位には34.8％で「かぼちゃ」がランクインしており、甘みを感じられる野菜が人気だった。

　一方、子どもが嫌いな野菜は、前年度に続き「ゴーヤ」が35.1％で1位。セロリ、春菊、とうがらしなど、苦味や辛味、香りの強い野菜が上位に入った。「ピーマン」は19.7％と、前年度2位から5位へ順位を上げた。タキイ種苗は、「子どもが苦手な野菜の定番」というピーマンのイメージが薄れつつあるようだとしている。

　なお、「嫌いな野菜は特にない」と回答した子どもは25.6％と、全体の4分の1を超えた。この結果から、タキイ種苗は子どもたちの「野菜好き」な一面が見られると分析している。

　家庭菜園で作っている野菜は、「トマト」が78.7％ともっとも多く、ついで「きゅうり」52.6％、「なす」43.3％、「ピーマン」32.5％が上位を占めた。6位には「ハーブ類」、8位には「ゴーヤ」がランクインしている。「好きな野菜」に続き、「トマト」の人気の高さがうかがえたほか、「嫌いな野菜」上位の「ゴーヤ」や「ピーマン」、育てやすい「ハーブ類」が入るなど、家庭菜園ならではの特徴が見られた。

◆子どもが好きな野菜トップ10
1位　トマト
2位　じゃがいも
3位　さつまいも
4位　とうもろこし
5位　メロン
6位　スイカ
7位　きゅうり
8位　かぼちゃ
9位　枝豆
10位　たまねぎ

◆子どもが嫌いな野菜トップ10
1位　ゴーヤ
2位　セロリ
3位　春菊
4位　とうがらし
5位　ピーマン
6位　モロヘイヤ
7位　トマト
8位　ししとう
9位　なす
10位　カリフラワー

◆家庭菜園で作っている野菜トップ10
1位　トマト
2位　きゅうり
3位　なす
4位　ピーマン
5位　ネギ
6位　ハーブ類
7位　じゃがいも
8位　ゴーヤ
9位　オクラ
10位　枝豆