東京ガスの料理教室、1・2月は干支にちなんだ「わんちゃんサンド」
東京ガスは、料理教室「キッズインザキッチン」の「親子クラス」「子どもクラス」で「出来立てほかほか！中華まんを作ろう」を2018年1月と2月に開催する。参加費は親子クラスが2人1組で4,000円（税込）、子どもクラスが2,000円（税込）。Webサイトから申し込む。
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「キッズインザキッチン」は、1992年から始まり25周年を迎えた東京ガスの食育プログラム。「食材の選択・調理・食べる・片づけ」という一連の食の体験を通じて、「環境に配慮した食の自立」と、ガス火調理を通じた「五感の育成」の大切さを伝授している。
「親子クラス」は、4歳から小学校2年生の子どもと保護者の2人1組で調理体験する教室。子どもと調理をするときのポイントなども学んでいく。「子どもクラス」は、小学校3年生から6年生の子どもたちだけで、調理体験する教室。炎の扱い方や包丁の使い方のほか、「五感」や「エコ・クッキング」についても学ぶ。
1月と2月開催の教室のテーマは「出来立てほかほか！中華まんを作ろう」。2018年の干支である「戌（いぬ）」にちなんで、犬の顔の形をした「わんちゃんサンド」とボール形の「あんまん」を作る。「わんちゃんサンド」には、グリルで焼いた鶏チャーシューと野菜をはさむ。作り方を覚えれば、好きな具材を使ったアレンジをして、手作りならではのオリジナル中華まんを楽しむこともできる。
教室のメニューは、わんちゃんサンド・あんまん・チャイニーズスープ。チャイニーズスープは、チンゲンサイやハムが入った中華風スープ。わんちゃんサンドとあんまんは持ち帰りもできる。
◆キッズインザキッチン1・2月「出来立てほかほか！中華まんを作ろう」
【親子クラス】
開催期間：＜1月開催＞2018年1月6日（土）～2018年1月28日（日）（開催場所によって日程が異なる）
（2月開催は、2017年12月26日（火）以降にWebサイトで確認できる）
場所：東京ガス料理教室18か所（計29回開催）
対象：4歳～小学校2年生の子どもとその保護者の2人1組
参加費用：4,000円（材料費、税込）
申込方法：Webサイトから申し込む（応募多数の場合は抽選）
申込期間：＜1月開催＞2017年12月1日（金）～2017年12月15日（金）
＜2月開催＞2017年12月26日（火）～2018年1月15日（月）
【子どもクラス】
開催期間：＜1月開催＞2018年1月5日（金）～20181月28日（日）（開催場所によって日程が異なる）
（2月開催は2017年12月26日（火）以降にWebサイトで確認できる）
場所：東京ガス料理教室18か所（計18回開催）
対象：小学校3年生～6年生
参加費用：2,000円（材料費、税込）
申込方法：Webサイトから申し込む。（応募多数の場合は抽選）
申込期間：＜1月開催＞2017年12月1日（金）～2017年12月15日（金）
＜2月開催＞2017年12月26日（火）～2018年1月15日（月）
《神山千寿子》
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