ホテル・インターコンチネンタル東京ベイは、夏休みに親子で楽しめる体験イベント「テーブルマナー教室」「クッキング教室」「リトルパティシエ体験」を開催する。体験料はイベントによって異なり、リトルパティシエ体験なら親子1組2名で1万2,000円から。
今回発表された夏休み親子体験イベントは、「テーブルマナー教室」「クッキング教室」「リトルパティシエ体験」の3種。「テーブルマナー教室」では、テーブルマナーの歴史から実際の所作、ナイフ・フォークの使い方などを、本格的なフレンチコースを楽しみながらレクチャーする。
「クッキング教室」では、団子状の生パスタ「ニューディー」と、イタリアの伝統菓子「カンノ―リ」作りにチャレンジ。調理終了後は、実際に作ったパスタとデザートが入ったイタリアンコース料理を食べられる。
また、「リトルパティシエ体験」では、スポンジ生地にクリームを塗り、しぼり袋に入れた生クリームと、いちご、名前入りのアイシングクッキーなどで飾りつける工程を体験。体験後は、完成したショートケーキを家族で食べることができる。
体験後には、参加したすべての子供に修了証を贈呈。さらに「クッキング教室」と「リトルパティシエ体験」参加者には、ホテルオリジナルエプロンとコック帽、詳しい作り方を載せたレシピがもらえる。参加希望者は、インターコンチネンタル東京ベイのWebサイトから申し込む。
◆夏休みキッズ体験イベント
＜親子テーブルマナー教室＞
日時：
（第1回）2024年7月29日（月）12:00～13:45（受付11:30～）
（第2回）2024年8月9日（金）12:00～13:45（受付11:30～）
（第3回）2024年8月20日（火）12:00～13:45（受付11:30～）
会場：インターコンチネンタル東京ベイ「ファインダイニング ラ・プロヴァンス」
対象：小学3年生以上の子供と保護者
定員：各回10組40名
料金：親子1組2名 1万5,000円（大人9,000円＋子供6,000円、消費税・サービス料込）※追加1人につき大人9,000円、子供6,000円
＜親子クッキング教室＞
日時：
（第1回）2024年8月8日（木）14:00～16:00（受付13:30～）
（第2回）2024年8月19日（月）14:00～16:00（受付13:30～）
会場：インターコンチネンタル東京ベイ
クッキング体験会場：宴会場「カールトン」
食事会場：イタリアンダイニング「ジリオン」
対象：小学生以上の子供と保護者
定員：各回10組
料金：親子1組（2名）1万4,000円（大人8,500円＋子供5,500円、消費税・サービス料込）※追加1人につき大人8,500円、子供5,500円
＜リトルパティシエ体験＞
日時：
（第1回）2024年8月12日（月）13:00～15:30（集合13:00）
（第2回）2024年8月13日（火）13:00～15:30（集合13:00）
（第3回）2024年8月14日（水）13:00～15:30（集合13:00）
会場：インターコンチネンタル東京ベイ 宴会場「ウィラード」
対象：小学生以上の子供と保護者
定員：各回20組（保護者1名につき子供2名まで）
料金：親子1組2名 1万2,000円（大人3,000円＋子供9,000円、消費税・サービス料込）※追加1人につき大人3,000円、子供9,000円
申込方法：インターコンチネンタル東京ベイのWebサイトより
