東京ガスは2024年8月、夏休みの自由研究をテーマにした親子向けの料理教室や、7月から新しいお札の顔となった渋沢栄一がテーマの教室などを開催する。受講料は親子2人1組3,500円（税込）から。事前申込制、先着順。
東京ガス料理教室では、毎月さまざまな料理教室を開催している。講師が丁寧に説明するため、料理が初めての子供でも安心して参加できるという。
「冷凍庫を使わずにアイスクリームを作ってみよう！」は、「ガスの科学館」と共同企画したサイエンスキッチンで、夏の自由研究に適しているという。「氷の温度を下げるために欠かせない材料はなんだろう」「どうやったら冷凍庫を使わずにアイスクリームができるかな」など、実験しながら楽しく学べる。できあがったアイスクリームは、手作りのベリーソースやお菓子をトッピングしてオリジナルのパフェに仕上げる。対象は小学1年生から小学6年生と保護者。保護者1人につき、子供2人まで申し込むことができる（参加者以外の同伴は不可）。所要時間120分。受講料は親子2人1組で3,500円（税込）。子供1人追加の場合、受講料の半額が追加となる。
「親子で学ぶ 夏休み自由研究『SDGsとエコ』」では、エコノミ焼き、きらきらフルーツゼリーを作る。環境のことを考えながら、買い物、調理、食事、片付けをするエコ・クッキングに挑戦する。デモンストレーションでエコポイントを伝えた後、実習に入る。実習中、決められたポイントで撮影も可能。食材や調理道具を上手に使って、おいしく・楽しく「エコ・クッキング」を体験できる。対象は小学3年生から小学6年生と保護者の2人1組（参加者以外の同伴は不可）。所要時間120分。受講料は親子2人1組で4,000円（税込）。
このほか、中学生以上の一般対象の「新しいお札の顔『渋沢栄一』のグルメ体験を現代風にアレンジ！」「人気のハワイアンスイーツ～揚げたてが美味しい！マラサダドーナツで南国気分～」などを開催する。申込みや会場などの詳細は、東京ガス料理教室のWebサイトより確認できる。
◆東京ガス料理教室
申込方法： Webサイトより事前に申し込む
※料理教室の詳細は、Webサイトより確認できる
【サイエンスキッチン 冷凍庫を使わずにアイスクリームを作ってみよう！】
メニュー：手作りアイス、手作りアイスのパフェ
対象：親子（小学1年生～6年生と保護者）
受講料：親子2人1組3,500円（税込）
※子供1人追加の場合は受講料の半額を追加
所要時間：120分
【親子で学ぶ 夏休み自由研究「SDGsとエコ」】
メニュー：エコノミ焼き、きらきらフルーツゼリー
対象：親子（小学3年生～6年生と保護者）
受講料：親子2人1組4,000円（税込）
所要時間：120分
