【自由研究・化学】牛乳からチーズを作り、タンパク質の性質を調べる(中学生向け) 1枚目の写真・画像

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【化学】乳製品に含まれるタンパク質の性質を調べる~牛乳からチーズを作ろう~(中学生向け)
画像出典:永岡書店「自由研究 中学生の理科newチャレンジ」 【化学】乳製品に含まれるタンパク質の性質を調べる~牛乳からチーズを作ろう~(中学生向け)

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